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韓寒餐廳遭起訴 明星餐廳為何又貴又難吃
2018-07-20 09:06:00 來源:中國新聞網  作者:
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  明星餐廳又出問題?有媒體報道,韓寒投資的餐廳品牌『很高興遇見你』,其天津加盟店因欠薪被員工起訴至天津和平區法院。

  提起訴訟的員工表示,自己所在的門店自5月下旬便開始停業,至今聯系不到老板。他提供的欠薪表格還顯示,該店30名員工5月份不同工時總計薪酬12.28萬元。

  該店老板則稱,這次5月的薪水已經承諾過會在9月中旬之前結清。而由於經營不善,餐廳虧損已至1000萬元。

  『很高興遇見你』是韓寒和友人於2014年投資成立的餐廳,由於打著韓寒的『旗號』,一開業便非常火爆。2015年迎來開店高峰,在北京、廣州、深圳、武漢、杭州、太原等地都有分店,高峰期曾達幾十家。

  然而,隨著店面的快速擴張,問題也開始出現。先是2015年,寧波首家『很高興遇見你』因無照經營被罰28萬。2016年,『很高興遇見你』武漢店因無證經營、鼠患嚴重,而被強制關停。去年3月,『很高興遇見你』西安店也因經營不善、拖欠供應商貨款而關店。

  目前,上海僅有一家分店仍在營業,有網友評論,排隊的人也沒有以前多了。而北京、廣州、深圳等地的分店仍在正常營業。

  明星開餐廳成潮流,被吐槽『又貴又不好吃』

  由於擁有現成的粉絲優勢和知名度,不只是韓寒,開餐廳一度成為很多明星做副業的主要方向。

  早在學生時代,任泉就開了自己的第一家餐廳,之後還入股了『香天下』火鍋店,現在還跟黃曉明、李冰冰開起自創品牌火鍋店『熱辣壹號』。趙薇除了開酒莊,還投資了自己的餐廳『樂福餐廳』,主打無國界菜式。

  此外,郭德綱有家常菜館『郭家菜』,趙忠祥有賣炸醬面的『三生面館』,孟非開了『孟非的小面』,包貝爾開了家火鍋店……

  不過,明星開餐廳看起來自帶『流量』,但能夠持續下去卻不多。不少餐廳沒過多久就成了『過氣網紅』,有的因為價格昂貴,菜品又留不住顧客,有的則因為經營管理跟不上,不得不關店。

  記者注意到,『又貴又不好吃』成為不少明星餐廳的槽點。在某點評網站,有網友這麼評價韓寒的餐廳,『隨便吃吃還行,環境可以,味道很一般,就是借韓寒名字炒作的網紅餐廳』。之前,趙忠祥的面館也被吐槽太貴,一碗普通的面就要25元,招牌三生面要36元,該店僅開了一年後便關門了。

  趙薇開的『樂福餐廳』也由於生意慘淡,經營不到一年便關店,同時還傳出欠債糾紛。郭德綱的『郭家菜』也在經營3年後黯然停業。去年,包貝爾的火鍋店也被爆出以牛血冒充鴨血的新聞,包貝爾還因此事在微博上道歉。  

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責任編輯:遲灝
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